Bitwa Regionów w Kowalu [ZDJĘCIA, VIDEO]

VII edycja ogólnopolskiego konkursu kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich „Bitwa Regionów”, etap wojewódzki Kujawsko-Pomorski odbyła się dziś w Sali Sportowej Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Kowalu.

Zwycięska potrawa będzie brała udział w ogólnopolskim finale w trzecim etapie centralnym, w finale na najlepszą potrawę spośród 16 województw w terminie zaplanowany na grudzień br..

W tym roku konkurs przebiega w trzech etapach. W trakcie wszystkich wydarzeń KGW prezentują zgłoszone potrawy regionalne, a jurorzy oceniają je według kryteriów wskazanych w regulaminie. Celem konkursu była promocja tradycyjnych, charakterystycznych i najbardziej oryginalnych potraw dla danego regionu w którym działa KGW.

Konkurs na który przyjechało   w dniu 15 pażdziernika 2022 r.  16 KGW z województwa Kujawsko-Pomorskiego wyłonionych podczas pierwszego etapu powiatowego zainaugurowała Anna Gembicka, sekretarz stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi odczytując jednocześnie list Prezesa Rady Ministrów Mateusza Morawieckiego z życzeniami dalszej aktywności i satysfakcji dla Pań z KGW.

Podczas pierwszego etapu w powiecie włocławskim zwycięzcą zostały Panie z Klubu Gospodyń Wyjątkowych w Skrzynkach, które reprezentowały samorząd na etapie wojewódzkim serwując wyjątkowy, smakowity barszcz. Roman Gołębiewski starosta włocławski w tym wyjątkowym dniu złożył reprezentacji powiatu włocławskiego, Paniom z Klubu Gospodyń Wyjątkowych w Skrzynkach podziękowanie i życzenia wręczając jednocześnie voucher.

Oprócz KGW Klubu Gospodyń Wyjątkowych w Skrzynkach w wojewódzkim etapie „Bitwy Regionów” uczestniczyły następujące reprezentacje:

- Koło Gospodyń Wiejskich w Brzeźnie, powiat świecki zaprezentowało jury pierogi z farszem z pieczonej kaczki z dodatkami;

- powiat lipnowski reprezentowało Koło Gospodyń Wiejskich „Jarzębinki ” – kaczka w sosie porzeczkowym;

- powiat brodnicki - Koło Gospodyń Wiejskich w Kłuśnie – pyzy z mięsem;

- powiat toruński - Koło Gospodyń Wiejskich “Nowoczesne Gospochy” w Cierpicach – mała czarna z szarakami;

- powiat golubsko-dobrzyński Koło Gospodyń Wiejskich w Sokołowie – ozory w sosie w towarzystwie warzyw;

- powiat tucholski - Koło Gospodyń Wiejskich “Żurawinki” w Brzeźnie – Gulasz z dziczyzny z kluskami ziemniaczanymi;

- powiat sępoleński -Koło Gospodyń Wiejskich Borzyszkowo - Kaczka konfitowana z kapustą szmurowaną;

- powiat grudziądzki - Koło Gospodyń Wiejskich “Szembruczek” – Zrazy wołowe z kapustą kiszoną i grzybami leśnymi podane z kaszą gryczaną, sosem grzybowym i sałatką z pieczonych buraczków;

- powiat bydgoski Koło Gospodyń Wiejskich w Morzewcu – Zawis z mięsa tradycja kujaw, powiat mogileński KGW w Krzekatowie – Szynka parzona z kością;

- powiat chełmiński - Koło Gospodyń Wiejskich w Malankowie “Malinówki” – Kaczuszka z malinowego garnuszka;

- powiat nakielski KGW Wieszkowianki- Gęś faszerowana kaszą i grzybami;

- powiat inowrocławski - KGW Komaszyce – pirzok kujawski, powiat rypiński Koło Gospodyń Wiejskich “KOTOWIANKI” w Kotowach – golonka w kapuście.

Pierwsze miejsce zdobyło KGW w Krzekatowie (powiat mogileński), które zaprezentowało szynkę parzoną z kością. Zwycięskie koło uczestniczyć będzie w etapie ogólnopolskim konkursu „Bitwy Regionów”.

W uroczystości udział między innymi wzięli: Anna Gembicka Sekretarz Stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi , jednocześnie poseł na Sejm RP, poseł na Sejm RP dr Joanna Borowiak, senator RP Józef Łyczak, Józef Ramlau wicewojewoda Kujawsko -Pomorski, starosta włocławski Roman Gołębiewski, burmistrz Brześcia Kujawskiego Tomasz Chymkowski, Burmistrz Lubienia Kujawskiego Marek Wiliński, burmistrz Kowala Eugeniusz Gołembiewski, wójt Gminy Kowal Stanisław Adamczyk zastępca wójta Aneta Kwarcińska, zastępca wójta Baruchowa Krzysztof Grrudziński.

Poseł na Sejm RP dr Joanna Borowiak zabierając głos pogratulowała i złożyła życzenia Paniom nadmieniając, że w VII edycji I etapu konkursu wzięło blisko 3200 Kół Gospodyń Wiejskich z całego kraju, a wyłoniono 227 zwycięzców.

Senator Józef Łyczak podziękował za zaproszenie na wyjątkowe wydarzenie i złożył podziękowania i gratulacje za to co robią tysiące Pań z KGW, że podjęły się Panie wyzwania,  uczestnictwa w konkursie, który przynosi wiele dobra i satysfakcji - „Dziękuję za promowanie polskiej żywności, która zdobywa Europę i świat”.

Andrzej Zdrojewski, dyrektor ZS CKR w Kowalu , współorganizator konkursu pogratulował zwycięskiemu zespołowi, a także wszystkim uczestnikom za udział w konkursie, zaangażowanie i wkład na rzecz rozwoju i kultywowania tradycji kulinarnych regionu.

Wydarzenie uświetnili swoimi występami chór szkolny ZS CKR w Kowalu oraz Orkiestra dęta OSP Grabkowo Gmina Kowal.

Organizatorami konkursu są: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wraz z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa we współpracy z Agencją Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa oraz Kasą Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego.