Festiwal Kuchni Kujawskiej w Siemnówku. Czarnina będzie królową tego dnia

13 września w dawnej szkole w Siemnówku odbędzie się XII Festiwal Kuchni Kujawskiej. W programie degustacje regionalnych potraw, konkurs na najlepszą czarninę oraz warsztaty carvingu. To wyjątkowa okazja, by poznać i spróbować tradycyjnych smaków Kujaw i spędzić niedzielne popołudnie w rodzinnej atmosferze.

W tę niedzielę Siemnówek będzie stał pod znakiem kujawskich smaków. 13 września na terenie dawnej szkoły odbędzie się XII Festiwal Kuchni Kujawskiej – święto czarniny. Początek o godz. 13.00, a przed uczestnikami sześć godzin degustacji, konkursów i spotkania z regionalną kuchnią.

W centrum zainteresowania znajdzie się oczywiście czarnina. To właśnie o miano najlepszej kujawskiej czarniny będą rywalizować uczestnicy jednego z konkursów. Drugi sprawdzi pomysły na danie regionalne lub tradycyjne.

I właśnie w tym tkwi charakter tej imprezy. Nie chodzi wyłącznie o konkurs i wyłonienie zwycięzców. Festiwal Kuchni Kujawskiej ma pokazać potrawy związane z regionem i pozwolić ich spróbować na miejscu.

W Siemnówku będzie można nie tylko dobrze zjeść

Na terenie dawnej szkoły pojawią się regionalne specjały przeznaczone do degustacji. Dla osób ciekawych nieco bardziej widowiskowej strony kuchni przewidziano natomiast warsztaty carvingu.

Pod tą nazwą kryje się sztuka dekoracyjnego wycinania w owocach i warzywach. Będzie więc coś do spróbowania, ale również do podpatrzenia.

Festiwal pomyślano także jako wydarzenie dla rodzin. Najmłodsi dostaną własną strefę, w której zajmą się nimi profesjonalni animatorzy.

To ważny szczegół dla rodziców planujących spędzić na miejscu więcej czasu. Impreza rozpocznie się o 13.00 i potrwa aż do godz. 19.00.

Czarnina będzie tego dnia najważniejsza

Za wydarzeniem stoi Urząd Miejski w Lubrańcu. Tegoroczne spotkanie będzie już dwunastą odsłoną Festiwalu Kuchni Kujawskiej.

Sama nazwa „święto czarniny” dobrze pokazuje, czego można spodziewać się w Siemnówku. Regionalna kuchnia nie będzie tutaj dodatkiem do programu. To ona jest całym powodem tego spotkania.

Dla mieszkańców Siemnówka, gminy Lubraniec i okolic będzie to okazja, żeby spędzić niedzielne popołudnie przy smakach mocno związanych z Kujawami. Bez udziwnień i bez potrzeby szukania daleko – tym razem lokalna kuchnia będzie grała u siebie.

W niedzielę, 13 września, kulinarne serce Kujaw zabije w Siemnówku.