Tłumy w Brześciu Kujawskim. Święto Żuru za nami [ZDJĘCIA]

18 czerwca br.  w Starym Brześciu, w Gminie Brześć Kujawski, na stadionie przy Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego odbyło  się największe święto kulinarne w województwie kujawsko-pomorskim.

Fotorelacja tutaj (kliknij)

Już po raz szósty zorganizowano Święto Żuru Kujawskiego.  W tym dniu w Brześciu Kujawskim gościli najlepsi  znawcy polskiej tradycji kulinarnej. W szranki stanęło 20 zespołów  z całego niemalże regionu Kujaw, a także z Województwa Opolskiego z Gminy Chrząstowice.

Oficjalnie święto żuru otworzył Wojciech Zawidzki Burmistrz Brześcia Kujawskiego, który powitał wszystkich uczestników konkursu gotowania najsmaczniejszej jego zdaniem  potrawy na Kujawach.

Żurek kujawski to ikona tradycyjnych dań z Kujaw, spożywana w tym regionie od wieków. Przygotować ją to sztuka, więc o miano żurkowej mistrzyni po raz kolejny rywalizuje  dziś 20 zespołów w Brześciu Kujawskim. Każda ma swój przepis na sukces. Nawiązując do poprzednich edycji konkursu wszystkie ugotowane potrawy były bardzo smaczne. K to ich spróbował do dziś  nie może zapomnieć o ich poezji smaku i aromatu.  Najtrudniejsze zadanie ma jednak jury, które wybierze  z wszystkich apetycznych jedną najlepszą potrawę - powiedział burmistrz Wojciech Zawidzki.

Gotowały stowarzyszenia, szkoły, instytucje, był też żurek przygotowany przez VIP i Radio HIT.

W konkursie  kulinarnym  na najsmaczniejszy żur jury oceniało między innymi smak, zgodność  potrawy  z tradycją i  wystrój  stoiska. Uczestnicy przygotowywali zupę w specjalnie przygotowanych kociołkach. Uwarzyć musieli  5 litrów żuru. Zwycięzcą zostało Koło Gospodyń Wiejskich z Bronisławia z Powiatu Radziejowskiego.

Jestem po raz pierwszy na tym fantastycznym święcie żuru kujawskiego. Cieszę się, że tradycja jest kultywowana bowiem rzeczywiście żur jest potrawą, która zasługuje na  swoje święto  i kojarzy się w sposób wyjątkowy z Kujawami - podkreśliła posłanka na Sejm RP Joanna Borowiak

 

Impreza o uznanej marce i renomie przyciąga tysiące zwiedzających, promując lokalną przedsiębiorczość, produkty regionalne i tradycję ziemi brzeskiej. Zorganizowana impreza to nie tylko promocja produktu ale także łączenie kultywowania tradycji i gościnności ze sprawami gospodarczymi - podkreślił Tomasz Chymkowski Naczelnik Wydziału Spraw Obywatelskich i Promocji  w Brześciu Kujawskim 

Nie chcą z nikim rywalizować. Każda gmina ma swoje święto, ale liczba gości świadczy o tym, że warto do nich przyjeżdżać.

Święto żuru obchodzimy już po raz VI. Jako  starostwo jesteśmy dumnym współorganizatorem tej imprezy. Żur kujawski jest produktem  spożywanym  na Kujawach od wieków. Ta tradycja kulinarna przetrwała i  jest kontynuowana dzięki Gminie Brześć Kujawski. Święto wpisało się na stałe w kulturę powiatu włocławskiego i  kalendarz imprez Brześcia Kujawskiego. - z dumą  mówił Starosta Włocławski Kazimierz Kaca

 

Poprzez lokowanie produktu jakim jest żur kujawski chcemy też  promować tereny inwestycyjne, ziemię brzeską. Jest to jeden z elementów, który uatrakcyjnia nasz teren i przyciąga inwestorów  -  dodał burmistrz.

W tym roku organizator przygotował  moc atrakcji.

Po raz pierwszy zorganizowaliśmy casting na twarz kampanii reklamowej brzeskiej strefy gospodarczej. Poza nagrodami,  zwyciężczyni  będzie uczestniczyć  w profesjonalnej  sesji zdjęciowej. Nagrody rzeczowe ufundowało Studio Urody. Ze zwyciężczynią chcemy podpisać umowę, zabrać na targi inwestycyjne,  w których będzie uczestniczyć i wykorzystać jej wizerunek w kampanii reklamowej, w prasie, na billboardach, na portalach -  podkreślił Tomasz Chymkowski Naczelnik Wydziału Spraw Obywatelskich i Promocji  w Brześciu Kujawskim, Członek Zarządu  Powiatu Włocławskiego.

 

Wielu w dniu dzisiejszym konkuruje o najlepszą potrawę, która od wieków była na stołach Kujawskich  w tym powiecie. Ta przepiękna impreza integruje lokalną społeczność powiatu włocławskiego. Są przedstawiciele zarówno  powiatu włocławskiego jak i  miasta Włocławek -  chwalił zorganizowaną imprezę Marek Jaskulski Przewodniczący Rady Powiatu Włocławskiego

Wychodząc naprzeciw wzrastającym oczekiwaniom uczestników, gmina dokłada wszelkich starań, aby każda z edycji dostarczała niezapomnianych wrażeń i emocji.

Każdego roku świętowaniu towarzyszą koncerty znanych i popularnych zespołów muzycznych.  Na brzeskiej scenie gościliśmy zespół Boys i Weekend, Sylwię Grzeszczak , Ewelinę Lisowską oraz Big Cyc. W tym roku przybyłą tłumnie publiczność bawiły zespoły z kręgu muzyki disco polo i dance: ANDRE, AFTER PARTY, CLASSIC.

Na uczestników czekały również konkursy, gry dla najmłodszych, zabawy oraz konkursy tematyczne.  Organizatorów cieszy rosnąca popularność Święta Żuru. Już wiemy, że za rok przygotowują  Mega Niespodziankę!

Dołącz do nas na  Facebooku kliknij [tutaj]  dowiesz się więcej