Warsztaty buraka cukrowego w Starym Brześciu

Jubileuszowa, 10 edycja warsztatów poświęconych uprawie buraka cukrowego odbyła się 18 września 2019 r. na terenie działania Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Jadwigi Dziubińskiej w Starym Brześciu, Współorganizatorem przedsięwzięcia był Brzesko-Kujawski Związek Plantatorów Buraka Cukrowego.

W tegorocznej edycji oprócz licznie zgromadzonych plantatorów oraz młodzieży ze szkoły rolniczej, uczestniczyli także przedstawiciele Krajowej Spółki Cukrowej S.A., których to powitał dyrektor ZSCKR w Starym Brześciu Kazimierz Rojewski.

W części wykładowej przybyli plantatorzy wraz z młodzieżą wysłuchali prelegentów, którzy przygotowali na tę okoliczność zagadnienia: dr hab. Mirosław Kobierski profesor z UTP zaprezentował zależności między właściwościami fizycznymi gleby, a plonowaniem buraka cukrowego, „Wpływu wysłodków buraczanych na wydajność mleczną krów” wygłosił prof. dr hab. Zbigniew Podkówka.

Spotkaniu towarzyszyło podpisanie niecodziennych umów o współpracy pomiędzy ZSCKR w Starym Brześciu, a Krajową Spółką Cukrową S.A. Porozumienie w obecności zaproszonych gości podpisali: dyrektor Kazimierz Rojewski i  członek zarządu Janusz Stachowiak.

Kolejną umowę podpisano pomiędzy dyrektorem Kazimierzem Rojewskim ZSCKR w Starym Brześciu, a prezesem Grzegorzem Fiałkowskim z Kutnowskiej Hodowli Buraka Cukrowego.

Wszyscy zgodnie stwierdzili, iż nawiązanie współpracy to wyjątkowe wydarzenie i wynikają z niego obustronne korzyści.

Rozmawialiśmy z Piotrem Wysotą wiceprezesem Brzesko-Kujawskiego Związku Plantatorów Buraka Cukrowego przy oddziale KSC Kruszwica na tematy, które były meritum spotkania.

Jak podkreślił wiceprezes Wysota generalnie światowe ceny cukru wpływają na opłacalność produkcji w Polsce. W ostatnim czasie te ceny spadły, one się wahają w dół lub w górę, ale związkowi plantatorów udało się utrzymać cenę już trzeci rok z rzędu na niezmienionym poziomie. Z opinii plantatorów wynika, że jest to cena zadowalająca, ale pod warunkiem, że rolnicy będą osiągać średnie plony w wysokości ok. 60 ton z ha. Przy tej cenie plon gwarantuje pokrycie kosztów produkcji i ewentualnie niewielki zysk będzie z tej uprawy. Największym problemem w rolnictwie jest woda.

Rolnicy borykają się również z problemami dotyczącymi szkodników, szarka komośnika, który dał znać o sobie już we wschodniej Polsce. Na tereny Kujaw jeszcze nie zawitał.

Wiesław Ochmański jest plantatorem buraka cukrowego od dawna, już jego ojciec produkował buraki. W tym roku ma areał 10 ha, boryka się z zachwaszczeniem i chorobami grzybowymi, jest zmuszony dokonywać oprysków. Według plantatora systematycznie środki ochrony roślin wzrastają, a ceny buraka są na niezmienionym poziomie. Nie wiadomo jakie będą losy dopłat, które są coraz mniejsze. W niedługim czasie przekaże gospodarstwo synowi.

Zapytaliśmy jakie dobre i złe wieści przekaże rolnikom Janusz Stachowiak członek Zarządu Krajowej Spółki Cukrowej ?

Na pytanie dotyczące utrzymywania się cen skupu buraków na niezmienionym poziomie prze 3 kolejne lata odpowiedział członek zarządu, że spółka jest liderem w płatności i cena jest zawsze najwyższa i uzgadniana z wyprzedzeniem rocznym i akceptowana przez związek i "płacimy po 2, 3 EURO więcej niż konkurencja w Polsce. Nasza współpraca z plantatorami przebiega bardzo dobrze" - powiedział Janusz Stachowiak członek Zarządu.

Jak zaznaczył dyrektor Rojewski z perspektywy 10 lat, rozpoczynano spotkania bardzo skromnie w grupie rolników Brzesko-Kujawskiego Związku Plantatorów Buraka Cukrowego. Obecnie przybyło 400 osób na cykliczne wydarzenie, producenci buraka cukrowego, wielu wystawców oferujący różnego rodzaju produkty związane z uprawą.

Uczestnicy warsztatów mieli również możliwość obejrzenia maszyn polowych, zwiedzenia poletka doświadczalnego, zapoznali się z najnowszymi ofertami firm nasiennych oraz producentów i dystrybutorów maszyn rolniczych.

Dopełnieniem spotkania była dla wszystkich  gorąca grochówka i występ zespołu oraz uczniów szkoły.