Reklama

Lubraniec obchodzi wyjątkowy jubileusz. 510 rocznica nadania praw miejskich

nWloclawek.pl

14/05/2019 07:14

510 rocznica lokacji Lubrańca, miastu obecnie liczącemu ponad 3 tyś. mieszkańców to jedno z najważniejszych wydarzeń w historii miejscowości.

Jubileusz 510-lecia miasta zainaugurowano 12 kwietnia 2019 roku konferencją popularno-naukową, której organizatorami byli: Gmina Lubraniec, Instytut Historii i Archiwistyki UMK w Toruniu, Publiczna Szkoła Podstawowa im. Aleksandra Kamińskiego w Lubrańcu oraz Lubranieckie Centrum Dziedzictwa Kulturowego.

Fotorelacja tutaj (kliknij)

W konferencji udział wzięły władze miasta, zaproszeni goście oraz mieszkańcy. To już czwarte tego typu wydarzenie, poprzednie odbyły się w 1979, 1989 i 2009 roku.

Lubraniec został lokowany na prawie niemieckim tzw. magdeburskim 14 kwietnia 1509 roku. Stał się miastem dzięki staraniom biskupa poznańskiego Jana Lubrańskiego (... ) - przemawiał burmistrz Stanisław Budzyński przedstawiając historię miasteczka, a następnie dodał: Bardzo się cieszymy, że wybitni profesorowie z UMK są z nami, współpracujemy z nimi na wielu płaszczyznach chociażby przy organizacji kolejnych edycji Festiwalu Kuchni Kujawskiej, święta czarniny w którym od samego początku uczestniczy prof. . Jarosław Dumanowski. Bardzo ważne jest również to, że swoje referaty zaprezentują dziś nasi lokalni historycy- zaznaczył podczas inauguracji burmistrz Stanisław Budzyński.

Ponadto włodarz miasta w swoim wystąpieniu mówił, że chciał kiedyś sam być historykiem jednak rodzice zdecydowali aby ich syn zdobył konkretny zawód – weterynarza. Jednocześnie zdradził kulisy prowadzonych w kuluarach rozmów, gdzie zrodził się pomysł wytwarzania kiełbasy lubranieckiej opartej na starych przepisach choćby z czasów, kiedy właścicielami tego miasteczka była rodzina Dąmbskich. Na koniec przemówienia powitał zaproszonych gości i przedstawił tematykę prelegentów.

Na zaplanowanej sesji naukowej poświęconej dziejom Lubrańca swoje prelekcje wygłosili profesorowie Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu oraz lokalni historycy. Wojciech Przybysz przedstawił 100 letnią historię Publicznej Szkoły Podstawowej im. Aleksandra Kamińskiego w Lubrańcu, Andrzej Tomczak mówił o Działaniu Towarzystwa „Sokół”, Sylwester Roszak zaprezentował tematykę związaną z batalią żołnierzy, którzy po wojnie nie złożyli broni i walczyli w imię honoru i Ojczyzny. Referat na temat lokacji czyli nadania praw miejskich Lubrańcowi wygłosił dr Władysław Kubiak.

Lubraniec jest mi bardzo bliski. Ja staram się w jakiś sposób oddać chociażby część siebie, odwdzięczyć się robiąc to co najbardziej lubię. Pasjonuję się tym, a jestem historykiem więc badam przeszłość. Jestem autorem 12 książek poświęconych Lubrańcowi w całości lub w części, w tym najważniejszego opracowania mianowicie Monografii pt. „Dzieje Lubrańca” - mówił podczas wywiadu dr Władysław Kubiak.

Prof. Jan Wroniszewski z UMK w Toruniu z Instytutu Historii i Archiwistyki przygotował wystąpienie dotyczące postaci profesora Jana Pakulskiego.

Jan Pakulski był najpierw moim mentorem, a następnie kolegą z pracy. Ten wybitny mediewista (średniowiecznik) który urodził się w Stoku w pobliżu Lubrańca. Jego działalność badawcza w bardzo dużym stopniu była związana z regionem Kujaw w tym z rodem Godziembitów, z których wywodził się Jan Lubrański. Profesor Pakulski interesował się również badawczo Wielkopolską i ziemią dobrzyńską - referował prof. Wroniszewski

Dzisiaj w Lubrańcu opowiadam o kuchni, jedzeniu,o czasach, gdy miasto było własnością hrabiów Dąmbskich czyli w XVII i XVIII wieku, o powiązaniach biskupa Jana Lubrańskiego ze środowiskiem autora pierwszej drukowanej włoskiej kuchni kucharskiej oraz o biskupie Stanisławie Dąmbskim jednym z najsłynniejszych ludzi związanych z Lubrańcem - przedstawiał prof. Jarosław Dumanowski prof. Historii Nowożytnej UMK w Toruniu.

Prof. Dumanowski kontynuując podkreślił, że razem z szefem kuchni panem Tomaszem Welterem, który jest również trenerem reprezentacji kucharzy Wojska Polskiego zaprojektowali na uroczystość specjalne historyczne menu, „trochę z XVII wieku, a trochę z XIX wieku.”

Degustowano trzy potrawy:dwie z nich pochodziły z najstarszej polskiej książki kucharskiej - Compendium ferculorum, napisanej przez Stanisława Czernieckiego, znanego biskupowi Stanisławowi Dąmbskiemu z czasów gdy obaj byli sekretarzami na dworze króla Michała Korybuta Wiśniowieckiego.

Pierwsze danie, które zostało przygotowane to potrawa włoska wybrana ze względu na to, iż jak podkreślił profesor Dumanowski biskup Stanisław Dąmbski był wielbicielem zachodnioeuropejskiej zwłaszcza włoskiej, mody i stylu życia. Potrawa to botwinka na rosole z kurczaka. Na drugie danie zaserwowano gościom „czulent” rodzaj gulaszu goszczącego bardzo często na stolach żydowskich, ale również i na szlacheckich. Było to bezpośrednie nawiązanie do siedemnasto - i osiemnastowiecznej historii Lubrańca, kiedy hrabiowie Dąmbscy, najpierw osadzili, a póżniej wspierali społeczność starozakonną. Na deser podano ciasto francuskie ze szpinakiem i rodzynkami na słodko.

Gościem specjalnym konferencji był rodowity lubrańczanin prof. Włodzimierz Kazimierz Wincławski polski socjolog, specjalizujący się w historii socjologii, który obecnie jest w trakcie przygotowywania referatu dotyczącego jednej z lubranieckich rodzin, a mianowicie Szulców.

Profesor ukończył w Lubrańcu Szkołę Podstawową, a potem uczęszczał do Liceum w Izbicy Kujawskiej, a w 1965 roku ukończył studia. Pracował w Państwowej Akademii Nauk, a następnie przeniósł się na UMK w Toruniu. W 1990 roku otrzymał tytuł profesora nauk humanistycznych. Obecnie jest na emeryturze. Z Lubrańcem jest związany do dnia dzisiejszego, dlatego też, bardzo chętnie uczestniczy w wyjątkowych uroczystościach organizowanych.

Lubraniec się intensywnie rozwija i pięknieje – powiedział prof. Włodzimierz Wincławski.

Radny województwa Kujawsko-Pomorskiego Stanisław Pawlak przybył na konferencję jak samo podkreślił z chęci bycia przez cały czas aktywnym w Gminie Lubraniec, mimo wykonywania już od kilku lat innych obowiązków. Jako włodarz tego miasta 30 lat temu organizował sam uroczystość z okazji 480 lat nadania praw miejskich Lubrańcowi.

Dzisiaj jest konferencja popularno - naukowa, która ma przybliżyć wszystkim, nie tylko tutejszym mieszkańcom Lubrańca, ale również wszystkim interesującym się historią jak kształtowało się miasto Lubraniec na przestrzeni wielu, wielu lat. Te referaty, które są głoszone przez profesorów, bardzo doświadczonych pracowników UMK są uzupełniane i poszerzane prelekcjami lokalnych historyków. Wszystko tworzy jednolitą, bardzo interesującą i ważną całość. - powiedział radny Stanisław Pawlak.

Dzięki tym wykładom jak podkreślił członek zarządu województwa Kujawsko-Pomorskiego Sławomir Kopyść przybyli na konferencję będą mogli się dowiedzieć sporo ciekawych informacji o przeszłości tego pięknego miejsca, o bogatej historii i znakomitych obywatelach, którzy tworzyli historię Lubrańca.

To bardzo dobrze, że lokalna społeczność dba o swoją przeszłość, kultywuje pamięć o tych którzy tworzyli historię Lubrańca i całego regionu. Bardzo cieszymy się, że bierzemy udział w tych uroczystościach. Gratulujemy władzom miasta, że tak pięknie potrafią uhonorować przeszłość - gratulował włodarzowi Lubrańca członek zarządu województwa Kujawsko-Pomorskiego Sławomir Kopyść.

Podczas uroczystości odbył się koncert w wykonaniu solistek Lubranieckiego Centrum Dziedzictwa Kulturowego w opracowaniu artystycznym Zbigniewa Wojciechowskiego. Bardzo ważnym wydarzeniem było podpisanie przez burmistrza Lubrańca Stanisława Budzyńskiego i dyrektora Instytutu Historii i Archiwistyki UMK w Toruniu, listu intencyjnego w sprawie współpracy przy wydawaniu periodyku naukowego " Studia lubranieckie", w którym publikowane będą artykuły traktujące o przeszłości, kulturze Lubrańca i regionu.