Święto Żuru Kujawskiego w Brześciu Kujawskim wraca pełne smaków i muzycznych hitów

Jubileuszowa XV edycja Święta Żuru Kujawskiego zaprasza 30 maja do Starego Brześcia. Miłośnicy tradycji będą mogli degustować różnorodne przepisy na żur, a wieczorem scenę rozgrzeje Jacek Stachursky. To doskonała okazja, by wspólnie rozpocząć sezon plenerowych zabaw na Kujawach.

Zapach domowego żuru, muzyka niosąca się po boisku przy szkole i setki ludzi spacerujących wokół boiska i sceny. Tak wygląda atmosfera Święta Żuru Kujawskiego, które od lat przyciąga mieszkańców Brześcia Kujawskiego i okolic. I wszystko wskazuje na to, że w tym roku będzie podobnie.

30 maja 2026 roku odbędzie się jubileuszowe, XV Święto Żuru Kujawskiego. Impreza zostanie zorganizowana na terenie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Starym Brześciu przy ul. Stary Brześć 14F. Dla mieszkańców Brześcia Kujawskiego i okolic to już coś więcej niż zwykłe wydarzenie w kalendarzu. Wielu traktuje ten dzień jak nieoficjalne otwarcie sezonu plenerowych imprez na Kujawach.

I trudno się dziwić. Od rana pachnie tu zakwasem, wędzonką i świeżo gotowanym żurem. Z głośników leci muzyka, dzieci biegają między dmuchańcami, a przy garnkach co chwilę wybuchają dyskusje o tym, „czyj żur jest najbardziej kujawski”.

Najważniejszym punktem wydarzenia będzie konkurs kulinarny na najsmaczniejszy Żur Kujawski. W tym roku do rywalizacji stanie 20 ekip. Każda z własnym pomysłem i swoją recepturą.

Jedni gotują bardziej kwaśny żur na tradycyjnym zakwasie. Inni dorzucają sporą ilość majeranku, białą kiełbasę albo wędzony boczek. Są też tacy, którzy pilnują rodzinnych przepisów jak największego skarbu.

– Co roku próbujemy żuru praktycznie wszędzie i zawsze kończy się tak samo. Każdy ma swojego faworyta, a później pół dnia trwa przekonywanie znajomych, który smakował najlepiej – śmieje się jedna z mieszkanek Brześcia Kujawskiego.

Stali bywalcy dobrze pamiętają edycje, podczas których kolejki po degustację ustawiały się jeszcze przed ogłoszeniem wyników. Bywało, że po ogłoszeniu wyników uczestnicy jeszcze długo wracali do swoich ulubionych ekip, żeby spróbować żuru raz jeszcze albo podpytać o składniki.

Muzycznie organizatorzy też postawili na sprawdzone nazwiska. Dla najmłodszych wystąpi Spoko Loko — zespół, który od kilku lat pojawia się na największych rodzinnych wydarzeniach w Polsce.

Wieczorem klimat zmieni się całkowicie. Na scenę wyjdzie Jacek Stachursky. I tu raczej nikogo specjalnie przedstawiać nie trzeba. Przy jego koncertach pod sceną bawią się zwykle zarówno nastolatkowie, jak i ludzie pamiętający największe hity artysty jeszcze z lat 90.

– To będzie jeden z tych koncertów, o których później długo się rozmawia. Stachursky od lat przyciąga ludzi na plenerowe wydarzenia i wielu mieszkańców naprawdę czeka, żeby zobaczyć go na żywo właśnie w Brześciu Kujawskim – mówi jeden z mieszkańców gminy Brześć Kujawski.

Podczas wydarzenia pojawią się także animacje dla dzieci i strefa rodzinnej zabawy. Organizatorzy zapowiadają, że szczegółowy program godzinowy ma zostać opublikowany w najbliższym czasie.

Wstęp na wydarzenie będzie bezpłatny. Dla osób przyjeżdżających spoza miasta przygotowane mają zostać parkingi w okolicy szkoły i boiska.

Święto Żuru Kujawskiego to zresztą dopiero początek koncertowego sezonu w Brześciu Kujawskim. W ramach Young Brześć Festiwal wystąpi DRE$$CODE, a podczas tegorocznych dożynek na scenie mają pojawić się Perfect & Łukasz Drapała oraz Czadoman.

W mieście już słychać, że lato 2026 może być jednym z najmocniejszych pod względem plenerowych wydarzeń od kilku lat. A jeśli pogoda dopisze? W Starym Brześciu znów będzie tłoczno, głośno i bardzo kujawsko.