ŚWIĘTO ŻURU KUJAWSKIEGO 2014 [ZDJĘCIA, VIDEO]

28 czerwca br. na boisku sportowym przy Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Starym Brześciu odbyła się IV edycja Święta Żuru Kujawskiego.

Fotorelacja TUTAJ

Patronat honorowy nad uroczystością objęli: Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Marszałek Województwa Kujawsko-Pomorskiego oraz Starosta Włocławski.

Video  TUTAJ.

Wychodząc naprzeciw wzrastającym oczekiwaniom uczestników imprezy, dołożono wszelkich starań, by tegoroczna edycja „Święta Żuru Kujawskiego” dostarczyła wielu niezapomnianych emocji i wrażeń. Dotychczasowe edycje cieszyły się ogromnym zainteresowaniem mieszkańców gminy, powiatu włocławskiego, przedstawicieli władz samorządowych, firm, instytucji i stowarzyszeń, ludzi kultywujących kujawskie tradycje oraz lubiących dobrą zabawę.

Reprezentacje: ZSCKR w Starym Brześciu, Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej we Włocławku, Gminnej Rady Kobiet w Lubrańcu, Koła Gospodyń Wiejskich w Warząchewce, Zespołu folklorystycznego „Spod Strzechy”, Zespołu Szkół Nr 2, Kujawsko-Dobrzyńskiego Banku Spółdzielczego , Gimnazjum Nr 1, Gminy Brześć Kujawski, , Gminnej Rady Kobiet w Boniewie, Towarzystwa Kulturalnego w Brześciu Kujawskim, Szkoły Podstawowej Nr 1, Przedszkola Publicznego Nr 1 „Kraina Bajek”, Szkoły Podstawowej w Brzeziu, Powiatu Włocławskiego oraz Rady Powiatu we Włocławku wzięły udział w  konkursie kulinarnym.

W ciągu 2 godzin  przygotować 5 litrów żurku według własnej receptury i pomysłu – przed takim wyzwaniem  stanęły drużyny.

Smak potrawy, sposób podania i jej zgodność z tradycją oraz dobór składników – takimi kryteriami kierowali się członkowie komisji konkursowej oceniając potrawy. Jury w składzie : Hanna Kruszczyńska – przewodnicząca Jury, Elżbieta Chybcińska, Wojciech Orzarzewski , Arkadiusz Furmankiewicz oraz Waldemar Gospodarek – miało nie lada dylemat  z wyłonieniem laureatów. Przygotowano żur ze śmietaną, jajkiem, jak i twarogiem, był żur ze skwarkami, jak i samą białą kiełbasą. 

Ostatecznie za najsmaczniejszy, uznano żurek przygotowany przez Zespół Szkół Nr 2 w Brześciu Kujawskim.

Wszystkie reprezentacje otrzymały z rąk Burmistrza -Wojciecha Zawidzkiego oraz Starosty – Kazimierza Kacy symboliczne podziękowania oraz upominki ufundowane przez starostwo powiatowe we Włocławku.

Ponadto Burmistrz Brześcia Kujawskiego przyznał  nagrody w kategoriach: „Najsympatyczniejsze Stoisko”, „Najładniejsze Stoisko” oraz „Najsmaczniejszy żur”.

W opinii Burmistrza  najsympatyczniejszym było stoisko Przedszkola Nr 1- gdzie w gotowaniu dzielnie pomagały uśmiechnięte przedszkolaki, najładniejsze – przygotowały przez panie z Zespołu Folklorystycznego „Spod Strzechy”, natomiast za najsmaczniejszą potrawę uznał żurek przygotowany według receptury pań z Koła Gospodyń Wiejskich w Warząchewce.

Żurkiem przygotowanym przez poszczególne zespoły częstowano zgromadzoną publiczność, skosztować można było także ciasta, konfitur, tradycyjnego chleba ze smalcem i wiele innych smakołyków,  aromatyczne potrawy kusiły smakiem i zapachem toteż chętnych do degustacji nie brakowało. Dla amatorów tradycyjnego żurku, organizatorzy przygotowali dodatkowe stoisko, gdzie wszyscy chętni  spróbować mogli tej regionalnej potrawy.

W  namiocie  promującym  Brześć Kujawski  prezentowane były markowe produkty z terenu gminy : próbować można było wody „Selenka” z Wieńca-Zdroju  oraz degustować ciasta i ciasteczka z Zakładu Piekarniczo – Cukierniczego „Brześć”.

Za symboliczną kwotę można było nabyć przypinki promujące Brześć Kujawski oraz  foldery.

Zebrane środki w wysokości 827 zł przeznaczone zostały na rehabilitację i letni wypoczynek dla Koła Pomocy  Dzieciom i Młodzieży Niepełnosprawnej Towarzystwo Przyjaciół Dzieci w Brześciu Kujawskim. Na potrzeby Koła przekazano również 300 zł pochodzące z licytacji koszulki z autografami sportowców.

Na najmłodszych  uczestników czekał plac zabaw z dmuchanymi zamkami, zjeżdżalniami. Nie lada atrakcją był rycerz - milusińscy z zainteresowaniem słuchali opowieści o dawnych walkach i wyprawach, mogli oglądać, a nawet przymierzać elementy stroju wojownika.

Nieco starsi  podziwiali wyroby twórców ludowych i rękodzielników z regionu.  Na przygotowanych przez Polskie Górnictwo Naftowe i Gazownictwo, Sat-Film oraz Ketchup Dworski stoiskach  czekały konkursy z atrakcyjnymi nagrodami.

Wśród gości  imprezy, byli uczestnicy rajdu rowerowego z Włocławka.

Ilość osób uczestniczących w uroczystości oraz liczba zespołów biorących udział w konkursie na najsmaczniejszy żur, występy popularnych zespołów lokalnych, a także koncerty znanych gwiazd niewątpliwie świadczą o sukcesie i zwiększającej się randze „Święta Żuru Kujawskiego”.

Muzyczną gwiazdą tegorocznych obchodów była Ewelina Lisowska, wokalistka pop młodego pokolenia, która ma na swoim koncie wiele nagród i wyróżnień muzycznych, m.in. Superjedynkę zdobytą w 2013 roku w kategorii „SuperArystka”.

Występ Eweliny poprzedził koncert Polskich Beatlesów z Polkowic – zespołu The Postman, który na słynnym festiwalu Beatlesowskim w Berlinie zdobył pełne uznanie publiczności.