XIV Święto Żuru Kujawskiego 2025 w Brześciu Kujawskim. Kto ugotował najlepszy żur? [WYNIKI]

W sobotę, 14 czerwca 2025 roku, Brześć Kujawski po raz kolejny stał się kulinarnym sercem regionu. Na boisku Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Starym Brześciu odbyło się XIV Święto Żuru Kujawskiego – wydarzenie promujące tradycyjną kuchnię Kujaw. Kulminacyjnym punktem programu był konkurs kulinarny na najlepszy żur kujawski, który zgromadził liczne drużyny reprezentujące sołectwa, szkoły, stowarzyszenia i Koła Gospodyń Wiejskich. Uczestnicy gotowali na żywo na paleniskach, a jury oceniało smak, wygląd i zgodność z regionalnymi recepturami. To wyjątkowa okazja, by posmakować najlepszego żuru w regionie i poczuć klimat prawdziwego kujawskiego święta.

W sobotę, 14 czerwca 2025 roku, na terenie boiska Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Starym Brześciu odbyło się XIV Święto Żuru Kujawskiego – wyjątkowe wydarzenie, które na stałe wpisało się w kalendarz lokalnych imprez. Jego głównym punktem był konkurs kulinarny, w którym drużyny z regionu rywalizowały o tytuł najlepszego żuru, gotując tradycyjne kujawskie danie na paleniskach.

Wśród uczestników znalazły się: KGIGW „Kujawianka” ze Starego Brześcia, Przedszkole Publiczne nr 1 „Kraina Bajek” w Brześciu Kujawskim, KGW „Szpilki na Roli” z Rzadkiej Woli, Placówka Opiekuńczo-Wychowawcza „Jaś” z Brzezia, Sołectwo Wieniec, ZSCKR w Starym Brześciu, Powiat Włocławski, Klub Motocyklowy Stowarzyszenie „Stalowi Jeźdźcy”, Zespół Folklorystyczny „Spod Strzechy”, KGW Warzachewka, KGW Brzezianki, Gmina Brześć Kujawski, KGW „Jarzębina” z Wieńca, Stowarzyszenie Kreatywni Senior +, Klub Gospodyń Wyjątkowych w Skrzynkach, KGW „Sokołowskie Babeczki”, KGW „Czerwone Korale” z Guźlina, KGW Zgłowiaczka, KGW Wiktorowo, KGW Koszanowo, Szkoła Podstawowa im. L. J. Kronenberga w Brzeziu.

Komisja konkursowa miała niełatwe zadanie, bo poziom prezentowanych potraw był niezwykle wysoki. Po burzliwych naradach ogłoszono wyniki:

I miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich „Jarzębina” z Wieńca (nagroda: 1000 zł, żurownik, Toyota na weekend)
II miejsce – Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Starym Brześciu (500 zł, Toyota na weekend)
III miejsce – Stowarzyszenie Kreatywni Senior + z Brześcia Kujawskiego (300 zł, Toyota na weekend)

Przyznano również nagrodę specjalną Kujawsko-Dobrzyńskiego Banku Spółdzielczego za najpiękniejsze stoisko – otrzymali ją Koło Gospodyń Wiejskich „Czerwone Korale” z Guźlina oraz sołectwo Guźlin. Nagroda wyniosła 1000 zł.

Nie zabrakło również entuzjastycznych komentarzy mieszkańców:

– „To prawdziwe święto smaku i tradycji. Żurek był wyśmienity, wszystkie zasługują na uznanie. Widać, że panie wkładają w gotowanie serce” – powiedziała pani Barbara z Brześcia Kujawskiego.

– „Cieszę się, że takie wydarzenia są organizowane u nas. Można spróbować różnych wersji żuru, od klasycznego na zakwasie, po bardziej nowoczesne, z dodatkiem wędzonego boczku” – dodał pan Tomasz.

– „Co roku przyjeżdżamy tu z rodziną. To nie tylko jedzenie, to spotkania z ludźmi, wspomnienia dzieciństwa i duma z naszej kultury” – stwierdziła pani Helena, emerytka z Włocławka.

Święto Żuru Kujawskiego to nie tylko konkurs kulinarny. Program imprezy obejmował również występy artystyczne, animacje dla dzieci, koncerty lokalnych zespołów oraz zabawę taneczną z DJ-em. Gwiazdą wieczoru był zespół „Daj to Głośniej”, który porwał publiczność do wspólnej zabawy.

Organizatorami wydarzenia byli: Gmina Brześć Kujawski, BCKiH „Wahadło”, ZSCKR w Starym Brześciu oraz partnerzy lokalni i instytucje wspierające kulturę kujawską.