
Regionalne specjały, tradycyjne przepisy, lokalne produkty i wspólne gotowanie – tak wyglądał jeden z najbardziej wyczekiwanych punktów programu Święta Powiatu Włocławskiego 2025. W sobotnie popołudnie 5 lipca, na terenie lotniska w Kruszynie, odbył się Festiwal Smaku, który zgromadził Koła Gospodyń Wiejskich i stowarzyszenia z całego powiatu. To właśnie tam spotkały się smaki wszystkich gmin – od Chodcza po Izbicę Kujawską – tworząc barwną, pachnącą i wyjątkowo gościnną opowieść o dziedzictwie kulinarnym Kujaw. Wspólna inicjatywa samorządu powiatu włocławskiego oraz lokalnych społeczności po raz kolejny udowodniła, że pielęgnowanie tradycji może iść w parze z nowoczesną formą integracji i promocji regionu.
5 lipca 2025 roku na lotnisku w Kruszynie odbył się Festiwal Smaku – jedno z kluczowych wydarzeń Święta Powiatu Włocławskiego. Była to nie tylko okazja do spróbowania lokalnych specjałów, ale przede wszystkim spotkanie ludzi, którzy pielęgnują dziedzictwo kulinarne regionu. W kulinarnej rywalizacji i prezentacji potraw udział wzięły Koła Gospodyń Wiejskich i stowarzyszenia z każdej gminy powiatu, tworząc wyjątkową, żywą mapę kujawskich smaków.
Lista uczestników Festiwalu Smaku 2025 wg gmin:
Gmina Baruchowo:
– Klub Gospodyń Wyjątkowych w Skrzynkach
– KGW „Kurowianki” Kurów-Parcele
– KGW „Magnolia” Zakrzewo
Gmina Boniewo:
– KGW Arciszewo
– KGW Bierzyn
– KGW Boniewo
Gmina Brześć Kujawski:
– KGW i Gospodarzy Stary Brześć
– KGW „Jarzębina” Jaranin
– KGW „Szpilki na Roli” Rzadka Wola
Gmina Choceń:
– KGW „Cudawianki” Lutobórz
– KGW „Stokrotki” Choceń
– KGW Śmiłowice
Gmina Chodecz:
– KGW Wola Adamowa
– KGW Zalesie
– KGW Zbijewo
Gmina Fabianki:
– KGW Klub Wilczeniec
– KGW Kulin
– KGW Nasięgniewo
Gmina Izbica Kujawska:
– KGW „Notecianki z Mchówka”
– KGW Świszewy
Miasto Kowal:
– KGW Kowal
– KGW „Kowalanki”
Gmina Kowal:
– KGW Dziardonice
– KGW Unisławice
Gmina Lubanie:
– KGW Lubanie
– KGW „Nadwiślanki” Gąbinek
– KGW „Ustronianki” Ustronie
Gmina Lubień Kujawski:
– KGW „Gliznowianki”
– KGW „Kaliska”
– KGW Rzeżewo Małe
– Stowarzyszenie „Pomocna Dłoń 2023”
Gmina Włocławek:
– KGW Bzówki
– KGW Koszanowo
– KGW Smólnik
– KGW Kruszyn
Miasto Lubraniec:
– KGW Lubraniec-Parcele
– Stowarzyszenie Kobiet z Sułkowa
– KGW Zgłowiączka
Podczas festiwalu odbył się konkurs kulinarny na najlepszą potrawę z kapusty, a zwieńczeniem wydarzenia było wspólne gotowanie tradycyjnego kapuśniaku, którym częstowano wszystkich uczestników.
W kategorii Najlepsze danie z wykorzystaniem kapusty:
I KGW w Skrzynkach
II KGW Bzówki
III Placówka Opiekuńczo-Wychowawcza Jaś
W kategorii przystawki:
I KGW Nadwiślanki z Gąbinka
II Stowarzyszenie Przyjazna Wieś w Lubieniu Kujawskim
III KGiGW Stary Brześć
wyróżnienie: KGW Śmiłowice
Święto Powiatu Włocławskiego i towarzyszący mu Festiwal Smaku pokazały siłę wspólnoty i przywiązanie do regionalnych tradycji. Starosta włocławski Roman Gołębiewski oraz Przewodniczący Rady Powiatu Dawid Dalmann wraz z zespołem Starostwa Powiatowego stworzyli wydarzenie, które z powodzeniem łączyło tradycję z nowoczesną formą promocji kultury lokalnej. Dzięki ich zaangażowaniu powiat włocławski ponownie udowodnił, że potrafi świętować z klasą i sercem.
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze opinie